笹塚 和食 日本料理 喜の字 ゆったり 会席

月別アーカイブ: 2016年4月

いまだけの味

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北海道のかたくりのおひたし。紫の花も一緒に。連休は食材ある限り休まず営業致します。5月8日の日曜日はお休みします。

今日は暖かいですね。

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岡山県酒一筋の生純米吟醸です。今日のような日の飲みはじめにはよいかも。

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写真添付

今日はグリーンです。

今回は太めのグリーンアスパラ。出汁に漬けますよ。